序号
索书号
书 名
总册数
著者
出版者
出版日期
1
TS254/M192
食用水产品知识
1
马永昆编著
黄河出版社
2001.12
2
TS262.3/M27
威士忌百科全书·苏格兰·A gazetteer of Scotch whisky
2
(英)查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)著
中信出版集团股份有限公司
2023
3
TS2/D663
食品加工新技术
1
4
TS210.4/L353
粮油加工学
1
李新华,董海洲主编
中国农业大学出版社
2002.8
5
TS2/H782
食品检验与分析
1
黄伟坤等编著
轻工业出版社
1995.6
6
TS201.1-49/F299
食品转基因
1
方舟子 编著
少年儿童出版社
2007
7
TS262.6/Y95
世界葡萄酒地图
1
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson),(英)杰西斯·罗宾
中信出版集团股份有限公司
2021
8
TS262.3/M27
威士忌百科全书:苏格兰
1
(英)查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)著
中信出版集团股份有限公司
2020
9
TS275.5/M543
健康好喝的果菜汁
1
孟庭心著
上海远东出版社
2002.6
10
TS213.2/X65
幸荣老师的烘焙教室·面包
1
(日) 幸荣 著
南海出版公司
2017
11
TS213.2/X45
小岛老师的蛋糕教室:从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作
1
(日)小岛留味著
辽宁科学技术出版社
2013
12
TS213.2/S16
“蒸”的可以做蛋糕
1
(日) 森崎茧香著
青岛出版社
2016
13
TS201.6/S57
种子的欺骗:揭露美国政府和转基因工业的谎言
2
(美)杰弗里·M.史密斯(Jeffrey M. Smith)著
江苏人民出版社
2011.3
14
TS262.5/A38
啤酒原来是这么回事儿
2
(法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert)著
中信出版集团股份有限公司
2019
15
TS262.6/F93
葡萄酒导购
1
富隆葡萄酒文化中心编著
广东科技出版社
2011
16
TS201.6/S57
转基因赌局:转基因食品危害人体健康的65个铁证
2
(美)杰弗里·M.史密斯(Jeffrey M. Smith)著
江苏人民出版社
2011.3
17
TS213.2/B56
花样烘焙轻松学
1
比特厨房研发中心
中国纺织出版社
2015.10
18
TS262.6/Y95:1
酒的故事:上
1
(英)约翰逊
陕西师范大学出版社
2005
19
TS262.6/Y95:2
酒的故事:下
1
(英)约翰逊
陕西师范大学出版社
2005
20
TS262.6/Z84
葡萄酒品鉴大全
1
(日)株式会社主妇之友社著
辽宁科学技术出版社
2009.1
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