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游物／覃仙球主编
TS976/T17 浏览256次 2019-04-08 |
| 本书收录中国当代文化、设计、艺术等领域的创作者、倡导者的文章与访谈，受访人物有音乐人李健、电影人贾樟柯、室内设计师张永和、五位日本手工匠人，以及都市中的普通生活者，通过这些内容，与大家一起探讨“室内生活方式及文化理念”，阐释“室内生活”的文化内涵...... |
| 藏书地点：一楼自助区(1) |
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你不懂巧克力／(日) 香川理馨子著
TS246.5/X36 浏览314次 2019-04-08 |
| 此书满载巧克力的小百科知识, 用图解的方式, 以词典的形式, 囊括巧克力的历史、相关名人、原料、制作方法、品尝方法、品牌、职业等等。书中满载有趣又令人感兴趣的巧克力物 语, 让喜爱巧克力的你, 享受更丰富的巧克力人生。...... |
| 藏书地点：二楼开架书库(1) |
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你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包百科知识／日本面包推广协会
TS213.2/R37 浏览266次 2019-04-08 |
| ★面包控必读经典！有料、有趣、还有范儿的面包知识百科。
★早餐、便当、晚餐、下酒菜、宴客，适时适所的面包选择法。★超过70种世界面包种类，从材料到工具，从制作到保存……就算是初学者也没问题的面包制作法！
★本书以精美丰富的图片、幽默可爱的手绘插图、...... |
| 藏书地点：二楼开架书库(1) |
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你不懂咖啡：有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科／石胁智广著
TS273/S56 浏览210次 2019-04-08 |
| 本书一反同类书“知其然不知其所以然”的态度，化身理性、专注又不失风趣的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，去探究隐匿在现象背后的成因，品咂工序细节里的趣味，在异彩纷呈的咖啡世界里为你精准导航，从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类器具的私人...... |
| 藏书地点：一楼自助区(1) |
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你不懂葡萄酒／(日) 石田博著
TS262.6/S56 浏览369次 2019-04-08 |
| 本书以10种栽种范围最广、重要性最高的葡萄为钥, 开启品酒界大门。日本最佳侍酒师──石田博, 教你喝懂葡萄酒! 醒酒究竟有没有必要呢? 居然能用“矿物味”“猫尿”来形容葡萄酒的味道? 品酒时该如何形容葡萄酒的香气? 葡萄酒的年份真的是绝对的吗? 一杯葡萄酒里究竟...... |
| 藏书地点：二楼开架书库(1) |
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