米,面,鱼:日本大众饮食之魂/(美) 马特·古尔丁 著
TS971/G65  浏览845次
本书作者走访东京、大阪、京都、福冈、广岛、北海道、能登七座日本饮食重镇,品尝每个城市的代表性食物,走访热爱并传承当地饮食文化的各色人物,将城市的历史文化也融入自己的饮食观察中。......
藏书地点:初中部图书馆(2) 二楼开架书库(4)

古都北京/王南 著
K928.71/W340  浏览544次
本书是中国古都系列丛书中的一种, 共分为九章, 分别从北京城市的变迁、宫殿建筑、城垣与坊市街道、坛庙与陵寝、寺庙道观与其他宗教建筑、文学艺术、园林风光、关隘与交通, 以及风俗民情等方面, 对北京城市发展历程和都城历史文化作了全景式的“鸟瞰”和描绘。......
藏书地点:初中部图书馆(4) 一楼自助区(2)

鲁迅回忆录:散篇 下册/鲁迅博物馆等选编
[专题推荐] K825.6/L850:3  浏览258次
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蔬菜教室:应季蔬菜料理完全指南:春夏/(日) 内田悟著
[专题推荐] TS972.123/N25  浏览423次
蔬菜怎么吃最美味?如何煮才能提出其最醇厚的风味?品尝番茄最好的季节在于春;青椒连籽都能吃。油菜花及竹笋都可以制成酱料。茄子连萼部也可食用。莴苣外侧与内侧味道可是大大不同!小黄瓜浇淋热水就能去除涩味……还有,纵切与横切、上半部与下半部味道可是大不相......
藏书地点:一楼自助区(2)