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题名: 南方饮食掌故    【搜索馆藏电子书
索书号: TS971/J76
著者: 竞鸿 主编   [ 搜索馆藏电子书:竞鸿 ]
主题词: 美食学-工业技术
丛书: 吃在中国
出版: 百花文艺出版社 天津 2004.1
ISBN: 7-5306-3829-7
说明: 单价:32元|语种:chi|页数:601|开本:32开 19CM|装订:平装|编目日期:2004-05-31
内容介绍: 《南方饮食掌故》讲的是长江以南各省、特区的佳肴和风味小吃,以及它们的特色和来历。
在库情况
  ◥◤
预约
 情况
图书条形码
状态
存放地点
借出日期
应还日期
0115284
可借
开架书库
登记日期:2004-05-31

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