序号
索书号
书 名
总册数
著者
出版者
出版日期
1
R151.3-49/Z766 元素精英
2
周天泽 海洋出版社
2000.9
2
R151.4/Z45 吃的选择与科学
2
赵平等编著 海天出版社
1996.6
3
R151.4/J41 吃出美丽来
2
[台湾]章乐绮著 哈尔滨工业大学出版社
1993.1
4
R151.4/K21 救命饮食:中国健康调查报告
1
(美) 坎贝尔著 中信出版社
2011.9
5
R151.2-49/W344 吃货的生物学修养
9
王立铭 清华大学出版社
2016.9
6
R151.3/Q83 元素与人
3
裘家奎
7
R151.3/S52 痕量元素与人
1
(美)H.A.施罗德著
8
R151.2/A11 我们发现了--维生素
1
(美)艾.阿西莫夫著
9
R151.4/J47 这样吃最健康
3
(台湾)姜淑惠著 北方文艺出版社
2009.3
10
R151.3/Y292 绿色食品与防癌
2
谭龙飞编 华南理工大学出版社
1998.1
11
R151.4-62/Y74 中学生营养食谱手册
2
于若木主编 上海辞书出版社
1996.6
12
R151.2/M21 维生素手册
1
[英]丁.玛克斯著
13
R151.4/Y280 杨力谈食养
2
杨力 著 北京科学技术出版社
2007.11
14
R151.1/K36 健康减肥
1
(美)Jane Kirby著 高军译 世界图书出版公司
2000.2
15
R151.4/S443 四季进补
1
沈英森 等编 广东科技出版社
1993.2
16
R151.3/L333 食品与营养知识百问百答
1
李良明著 四川科学技术出版社
2001.10
17
R151.4/Y299 食物中的宏量营养素与健康
1
杨月欣主编 轻工业出版社
2002.8
18
R151.4/Y299 食物中的维生素与健康
1
杨月欣主编 轻工业出版社
2002.8
19
R151.4/Y299 食物中的矿物质与健康
1
杨月欣主编 轻工业出版社
2002.8
20
R151.3/T262 平衡生命的砝码:微量元素与健康
1
唐任寰 著 湖南教育出版社
1998.10
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