| 威士忌百科全书·苏格兰·A gazetteer of Scotch whisky |
| 索书号:TS262.3/M27 | 著 者:(英)查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)著:支彧涵译 | 出版社:中信出版集团股份有限公司 2023 | 馆 藏:总计2册,在库2册【二楼开架书库2册】 |
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| | | 威士忌百科全书:苏格兰 |
| 索书号:TS262.3/M27 | 著 者:(英)查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)著:支彧涵译 | 出版社:中信出版集团股份有限公司 2020 | 馆 藏:总计0册,在库0册 |
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| 世界葡萄酒地图 |
| 索书号:TS262.6/Y95 | 著 者:(英)休·约翰逊(Hugh Johnson),(英)杰西斯·罗宾:王文佳[等]译 | 出版社:中信出版集团股份有限公司 2021 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| | | 啤酒原来是这么回事儿 |
| 索书号:TS262.5/A38 | 著 者:(法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert)著:(法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘 | 出版社:中信出版集团股份有限公司 2019 | 馆 藏:总计2册,在库2册【二楼开架书库2册】 |
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| 葡萄酒导购 |
| 索书号:TS262.6/F93 | 著 者:富隆葡萄酒文化中心编著 | 出版社:广东科技出版社 2011 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| | | 永不失败的面包烘焙教科书 |
| 索书号:TS213.2/W999 | 著 者:(日)梶原庆春 浅田和宏 著 | 出版社:河南科学技术出版社 2015-4 | 馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】 |
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| “蒸”的可以做蛋糕 |
| 索书号:TS213.2/S16 | 著 者:(日) 森崎茧香著:苏菲译 | 出版社:青岛出版社 2016 | 馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】 |
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| | | 小岛老师的蛋糕教室:从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作 |
| 索书号:TS213.2/X45 | 著 者:(日)小岛留味著:李瀛,张倩译 | 出版社:辽宁科学技术出版社 2013 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| 幸荣老师的烘焙教室·面包 |
| 索书号:TS213.2/X65 | 著 者:(日) 幸荣 著:王宇佳译 | 出版社:南海出版公司 2017 | 馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】 |
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| | | 你不懂巧克力 |
| 索书号:TS246.5/X36 | 著 者:(日) 香川理馨子著:黄少安译 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2018 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| 你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包百科知识 |
| 索书号:TS213.2/R37 | 著 者:日本面包推广协会:郭清华 译 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2016-8 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| | | 你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 |
| 索书号:TS273/S56 | 著 者:石胁智广著 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2014 | 馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】 |
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| 你不懂葡萄酒 |
| 索书号:TS262.6/S56 | 著 者:(日) 石田博著 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2016 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| | | 面包制作入门 |
| 索书号:TS213.2/W340 | 著 者:王森 主编 | 出版社:中国轻工业出版社 2016.9 | 馆 藏:总计2册,在库2册【二楼开架书库1册,一楼自助区1册】 |
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| 食品真相大揭秘 |
| 索书号:TS202.3/A21 | 著 者:(日)安部司著 | 出版社:天津教育出版社 2008 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| | | 法国葡萄酒绿指南:2016-2017 |
| 索书号:TS262.6/F14 | 著 者:《法国葡萄酒评论》品鉴团队著:贾静茹等译 | 出版社:北京美术摄影出版社 2016 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| 酒的故事:下 |
| 索书号:TS262.6/Y95:2 | 著 者:(英)约翰逊:李旭大译 | 出版社:陕西师范大学出版社 2005 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| | | 酒的故事:上 |
| 索书号:TS262.6/Y95:1 | 著 者:(英)约翰逊:李旭大译 | 出版社:陕西师范大学出版社 2005 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| 花样烘焙轻松学 |
| 索书号:TS213.2/B56 | 著 者:比特厨房研发中心 | 出版社:中国纺织出版社 2015.10 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
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| | | 茶之路 |
| 索书号:TS272.5/S47 | 著 者:《生活月刊》编著 | 出版社:广西师范大学出版社 2014 | 馆 藏:总计2册,在库2册【二楼开架书库2册】 |
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