| 幸荣老师的烘焙教室·面包 |
| 索书号:TS213.2/X65 | 著 者:(日) 幸荣 著:王宇佳译 | 出版社:南海出版公司 2017 | 馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】 |
|
|
|
| 你不懂巧克力 |
| 索书号:TS246.5/X36 | 著 者:(日) 香川理馨子著:黄少安译 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2018 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
|
|
|
| 你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包百科知识 |
| 索书号:TS213.2/R37 | 著 者:日本面包推广协会:郭清华 译 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2016-8 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
|
|
|
| 你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 |
| 索书号:TS273/S56 | 著 者:石胁智广著 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2014 | 馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】 |
|
|
|
| 你不懂葡萄酒 |
| 索书号:TS262.6/S56 | 著 者:(日) 石田博著 | 出版社:江苏凤凰文艺出版社 2016 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
|
|
|
| 面包制作入门 |
| 索书号:TS213.2/W340 | 著 者:王森 主编 | 出版社:中国轻工业出版社 2016.9 | 馆 藏:总计2册,在库2册【二楼开架书库1册,一楼自助区1册】 |
|
|
|
| 食品真相大揭秘 |
| 索书号:TS202.3/A21 | 著 者:(日)安部司著 | 出版社:天津教育出版社 2008 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
|
|
|
| 法国葡萄酒绿指南:2016-2017 |
| 索书号:TS262.6/F14 | 著 者:《法国葡萄酒评论》品鉴团队著:贾静茹等译 | 出版社:北京美术摄影出版社 2016 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
|
|
|
| 酒的故事:下 |
| 索书号:TS262.6/Y95:2 | 著 者:(英)约翰逊:李旭大译 | 出版社:陕西师范大学出版社 2005 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
|
|
|
| 酒的故事:上 |
| 索书号:TS262.6/Y95:1 | 著 者:(英)约翰逊:李旭大译 | 出版社:陕西师范大学出版社 2005 | 馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】 |
|
|
|