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食品安全探秘

索书号:TS201.6/X45
著 者:小多(北京)文化传媒有限公司编著
出版社:新世界出版社 2022
馆 藏:总计2册,在库2册【2025临时库2册】

番薯立功:华夏食物传奇

索书号:TS2-49/X44
著 者:萧春雷著
出版社:鹭江出版社 2023
馆 藏:总计2册,在库2册【2025临时库2册】

威士忌百科全书·苏格兰·A gazetteer of Scotch whisky

索书号:TS262.3/M27
著 者:(英)查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)著:支彧涵译
出版社:中信出版集团股份有限公司 2023
馆 藏:总计2册,在库2册【二楼开架书库2册】

威士忌百科全书:苏格兰

索书号:TS262.3/M27
著 者:(英)查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)著:支彧涵译
出版社:中信出版集团股份有限公司 2020
馆 藏:总计0册,在库0

世界葡萄酒地图

索书号:TS262.6/Y95
著 者:(英)休·约翰逊(Hugh Johnson),(英)杰西斯·罗宾:王文佳[等]译
出版社:中信出版集团股份有限公司 2021
馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】

啤酒原来是这么回事儿

索书号:TS262.5/A38
著 者:(法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert)著:(法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘
出版社:中信出版集团股份有限公司 2019
馆 藏:总计2册,在库2册【二楼开架书库2册】

葡萄酒导购

索书号:TS262.6/F93
著 者:富隆葡萄酒文化中心编著
出版社:广东科技出版社 2011
馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】

永不失败的面包烘焙教科书

索书号:TS213.2/W999
著 者:(日)梶原庆春 浅田和宏 著
出版社:河南科学技术出版社 2015-4
馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】

“蒸”的可以做蛋糕

索书号:TS213.2/S16
著 者:(日) 森崎茧香著:苏菲译
出版社:青岛出版社 2016
馆 藏:总计1册,在库1册【一楼自助区1册】

小岛老师的蛋糕教室:从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作

索书号:TS213.2/X45
著 者:(日)小岛留味著:李瀛,张倩译
出版社:辽宁科学技术出版社 2013
馆 藏:总计1册,在库1册【二楼开架书库1册】

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