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| 题名： | 营养食谱与烹制 |
| 索书号： | TS972.12/W393 |
| 著者： | 王兆康,李建良编 |
| 主题词： | 各类菜谱-工业技术 |
| 丛书： | |
| 出版： | 湖南科学技术出版社 长沙 1999.12 |
| ISBN： | 7-5357-2850-2 |
| 说明： | 单价：10.5元｜语种：chi｜页数：215｜开本：32开 19CM｜装订：平装｜编目日期：2000-10-08 |
| 内容介绍： |
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