封面仅供参考
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| 题名： |
食物的心机 过敏的历史
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| 索书号： |
R593.1/S57
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| 著者： |
[英]马修·史密斯著；伊玉岩译
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| 主题词： |
医药、卫生 |
| 丛书： |
新知文库 |
| 出版： |
生活·读书·新知三联书店 2018.2 |
| ISBN： |
7-108-06088-4
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| 说明： |
单价：38元｜语种：chi｜页数：299｜开本：16开 23CM｜装订：平装｜编目日期：2020-10-19 |
| 内容介绍： |
本书从侦破一场“花生引发的血案”开始，追溯了过敏在社会大众、医学领域引发的争议，及其对公共卫生、制药化工、食品生产、市场消费的影响。作者以患者为中心视角，探索的问题涉及政治、经济、医疗、科技领域，阐明了社会和疾病、自然、医学知识之间的矛盾关系，巧妙地引导读者穿越重重雷区，用理性客观的态度看待食物过敏问题。 |
 在库情况
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预约
情况
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图书条形码
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状态
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存放地点
层架号
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借出日期
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应还日期
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0152689
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借出
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二楼开架书库
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2025-12-17 | 2026-05-16 |
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0153738
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可借
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初中部智能柜①
6架
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入藏日期：2020-12-22 |
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华南师范大学附属中学图书馆
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